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“L-脯氨酸”参数说明
| 产量： | 10000件/年 |
“L-脯氨酸”详细介绍
L-脯氨酸
英文名：L-Proline
别名：2-Pyrrolidinecarboxylic acid；
分子式：C5H9NO2
分子量：115.13
CAS 号：147-85-3
EINECS：205-702-2
质量标准：AJI92
含量：99.0~101.0%
性状：本品为针状结晶或斜方结晶，有强甜味，几乎无臭。熔点222℃（分解）。极易溶于水（162.3%，25℃），溶于乙醇，不溶于醚和丁醇，易潮解，不易得到结晶。等电点pH＝6.30.pKα-COOH＝1.99，pKα-NH3＋＝10.6，密度：1.35，比旋光度［α］20D＆＃8722；85°（0.5-2.0mg/ml，H2O），［α］20D＆＃8722；60.4°（0.5-2.0 mg/ml，5mol/LHCl）。
说明：L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一，是氨基酸输液的重要原料，也是合成卡托普利、依那普利等一线降压药物的主要中间体，已被广泛应用于食品与医药工业用途：营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的
香味物质。
安全说明：防止皮肤和眼睛接触。
危险注意：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。
英文名：L-Proline
别名：2-Pyrrolidinecarboxylic acid；
分子式：C5H9NO2
分子量：115.13
CAS 号：147-85-3
EINECS：205-702-2
质量标准：AJI92
含量：99.0~101.0%
性状：本品为针状结晶或斜方结晶，有强甜味，几乎无臭。熔点222℃（分解）。极易溶于水（162.3%，25℃），溶于乙醇，不溶于醚和丁醇，易潮解，不易得到结晶。等电点pH＝6.30.pKα-COOH＝1.99，pKα-NH3＋＝10.6，密度：1.35，比旋光度［α］20D＆＃8722；85°（0.5-2.0mg/ml，H2O），［α］20D＆＃8722；60.4°（0.5-2.0 mg/ml，5mol/LHCl）。
说明：L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一，是氨基酸输液的重要原料，也是合成卡托普利、依那普利等一线降压药物的主要中间体，已被广泛应用于食品与医药工业用途：营养增补剂。风味剂。与糖共热发生氨基酸-羰基反应，可生成特殊的
香味物质。
安全说明：防止皮肤和眼睛接触。
危险注意：对眼睛、呼吸道和皮肤有刺激作用。